Zaloguj się

projekt SKRZYPCE GŁOSEM DUSZY – MUZYKA TRADYCJĄ REGIONU


Miejsce na podium dla Pań ze Stowarzyszenia Gospodyń „ Sidzinianki „ w Sidzinie.

   W sobotę 14 listopada 2015 w OSP Lachowice odbył się XV Powiatowy Konkurs Potraw Regionalnych „O złotą warzechę” organizowany corocznie przez GOK w Stryszawie. Gminę Bystra-Sidzina reprezentowały Panie ze Stowarzyszenia Gospodyń „Sidzinianki”. W konkursie wzięło udział 18 zespołów, każda z grup przygotowała do degustacji zgodnie z regulaminem dwie potrawy tradycyjną i wspólczesną, oraz nalewkę, oprócz potraw konkursowych wszystkie stoły uginały się pod wszelkim dostatkiem. Motywem przewodnim tegorocznego konkursu był nabiał, królowały więc wszelkiego rodzaju pierogi, kluski, sałatki, faszerowane jajka ,serniki i ciasta, smakowite zupy, naleśniki i wszystko co można wyczarować z mleka, masła, sera i jajek. Sidzinianki zostały docenione w kategorii potraw tradycyjnych zajmując trzecie miejsce, do degustacji podany był „Kołoc sidziński” wyprzedziły ich Panie ze Stowarzyszenia KGW „Niezłe Ziółka” z Toporzyska (za zupę z bryndzą). Druga nagroda przypadła KGW „Lubniczanki” z Lachowic za pierogi z nadzieniem z różnych serów, Wyróżnienie specjalne przyznane przez Małopolską Izbę Rolniczą otrzymało KGW w Targoszowie za ziemniaki z kwaśnym mlekiem.


 

GOKPTiS 280118